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湖北:房县五台乡深耕黄精产业侧记

       “每亩地可产黄精1500公斤,收益约4万元。”1月21日,位于房县五台乡红场村的中药材种植示范基地内,黄精种植大户程贤俊给记者算着收入账。

       近年来,五台乡立足资源禀赋,通过创新种植模式等举措,将黄精产业打造成群众增收的“黄金”产业,为乡村振兴注入强劲动力。

       全链延展打造产业发展闭环

       “五台乡山多地广,森林覆盖率达92.06%,自然生态环境优越,具备林下种植中药材的良好条件。”五台乡党委书记周诗兵介绍,全乡黄精种植规模达3000亩,建成多个集中连片种植基地,黄精产业实现规模化、标准化发展。

       “五台乡盛产优质黄精,但过去没有加工车间,鲜黄精都被卖往外地。”周诗兵介绍,为提升黄精产业效益,该乡建成2家加工厂,引进先进设备,通过“传统工艺+现代技术”对黄精进行深加工。

       该乡诗经源黄精古法炮制科创园负责人党正军介绍,通过深加工,鲜黄精被制成黄精片、黄精粉、黄精膏等,创新开发黄精咖啡系列产品及黄精果脯、黄精芝麻丸等休闲食品。同时,该乡联合本地10余家餐饮企业,推出30余道以黄精为主要食材的特色药膳,如黄精炖猪蹄、黄精枸杞养生汤等,擦亮了“黄精小镇”名片。

       创新模式激发产业发展活力

       “茶树遮阴为黄精生长提供了适宜的环境,而黄精的固氮作用又能改善土壤。”五台乡金牛寺村党支部书记刘志华介绍,该村积极探索“药+茶”套种模式,推广面积达300亩,每亩茶园综合收益提高3000元,实现土地资源高效利用。

       在五台乡蓝莓示范基地,“药+果”套种模式成效显著。村民在果树生长前期,利用行间空地种植黄精,每亩果园黄精收益达2000元。

       “药+茶”“药+果”套种是五台乡坚持“生态、立体、融合、多元”产业发展思路,探索林下中药材套种,全力打造林下“聚宝盆”的一个缩影。依托丰富的林地资源,五台乡发展林下黄精种植,既保护了森林生态环境,又创造了可观的经济效益。

       农户增收共享产业发展红利

       “我流转土地种植黄精500亩,年收益非常可观。”程贤俊告诉记者,他还带动65人进基地就业,每人每天工资150元。

       在大户示范带动下,越来越多的农民投身黄精种植产业。“全乡共有214户农户种植黄精,他们或加入合作社,或与企业签订合同,拓宽了黄精销路。”周诗兵介绍,农户还可在种植基地务工,实现家门口就业。据统计,黄精种植基地每年为全乡农户提供季节性就业岗位600余个,人均年增收5000元。

       产业兴旺是乡村振兴的基石。目前,五台乡已建成黄精、苍术等多个中药材品种的规模化种植基地。展望未来,五台乡将继续在黄精产业规模化、标准化、链条化发展上下功夫,利用科技创新手段让产业之路越走越宽。


标签:房县 黄精 中药材种植

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