一、何为道地药材?
道地药材,又称为地道药材,是优质中药材的代名词,道地药材就是指在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材,并且生产较为集中,具有一定的栽培技术和采收加工方法,质优效佳,为中医临床所公认。道地药材是指经过中医临床长期应用优选出来的,产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质和疗效更好,且质量稳定,具有较高知名度的中药材。
目前我国常用道地药材有:川药、广药、云药、贵药、怀药、浙药、关药、北药、华南药、西北药、藏药。
二、道地药材存在哪些问题?
1、道地药材流失、退化
随着社会的不断发展,道地中药材正面临着资源短缺甚至枯竭的境遇,一部分稀有野生药材资源濒临消失。由于缺乏足够的保护意识、驯化繁育技术,加上生态环境恶化,少数具有野生药材资源得不到有效的保护,已经十分少见,濒临灭绝消失。
部分道地药材存在品质退还情况,缺乏必需的中药材繁育体系和繁殖中心,选育技术相对落后,种籽种苗质量保障难以满足实际生产要求,导致药农自繁自养、自留自种的情况增多,致使出现道地药材品质退还现象,影响道地药材纯正的品质。
少数道地药材品种生成规模逐步萎缩,受外来药材的冲击,良田、劳动力等生产要素减少的影响,也造成道地药材品种种植面积减少。
2、药材质量仍需规范
种植环节,少数药农为追求产量、效益最大化,存在滥用农药化肥的现象,导致药材农残、重金属超标。“别让劣质中药毁了中医!”近年来,很多有识之士发出这样的呼吁。国家有关部门对药材生产、流通环节进行专项整顿。“现在很多人说中医治病不灵,其实有一部分原因是中药材质量出了问题。”目前因多种因素导致的中药材品质下降问题日趋严重,如果再不采取有效措施,传承近两千年的道地药材就真的不道地了。
在药材流通环节,个别药商存在“以次充好”、“以旧充新”、“以劣充优”等现象,造成道地药材不地道。
三、道地药材该如何正确发展?
1、科学选种:始终是“种”在前,“收”在后,种子的质量至关重要。可根据不同产地,健全道地药材良种繁育,不断开发筛选抗病强、抗逆性好、品质优、产量高的优良品种。扩大良种供应,推进道地药材种子种苗的发展。
2、加强资源保护:重视各产地自然保护区内的药用植物资源保护,收集、保藏各名优品种和野生中药材资源,保护好药材种群和种子资源。
3、完善的技术标准,规范化种植:根据不同地区的实际情况不断完善药材商品的质量标准,扩大种植规模,加强对药农使用化肥农药的指导,从生产源头最大限度降低农残、重金属等有害物质指标。
4、规范药材初加工与药材流通环节:提倡使用传统加工工艺加工道地药材,制定加工标准,确保中药材初加工品的质量。强化市场流通环节的监管,加大市场的随机检测力度,如遇不合格药材流入市场,及时进行沟通、协调、处置。
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