紫菀栽培技术

一、 概述

又名小辫子，青苑、山紫菀、驴夹板等。为菊科植物紫菀的干燥根状茎。具润肺下气、化痰止咳之功能。原野生于黑龙江、吉林、辽宁等地。后随着用途拓宽，用量增加，以及野生资源的逐渐减少，早已被成功地引为家种，并缩短了它的生长周期，由野生的多年生变为家种的一年生。现市场所供商品均来自于家种。
主产河北、安徽、东北、山西、陕西，江苏，现也分布于内蒙古、江苏等省。

株高30—150厘米。花期7—9月，果期9—10月。

二、生长习性

紫菀喜温暖、湿润环境生长，耐寒，较耐涝，怕旱。（怕干旱，尤其是6-7月营养生长盛期若遇干旱，将造成大幅减产。）喜肥，对土壤条件要求不严，除盐碱地和干旱砂土外，均能生长，但以富含腐殖质的壤土及砂壤土为佳。

三、栽培技术
　　1、选地、整地 紫菀喜肥，故宜选取疏松肥沃的壤土或砂壤土种植为佳，排水不良的洼地和粘重土壤不宜栽培。每亩施农家肥4000千克，深翻，耙平。
　　2、繁殖方法 紫菀在生产上多用根茎繁殖。春、秋两季均可栽植。春种于清明至谷雨；秋于霜降。选用粗壮、紫红色、节间短、具芽的根状茎作种栽，并截成4—6厘米的小段。段应有2—3个芽，按行距25—30厘米开6—8厘米深的沟，按株距15—20厘米，放人根状茎段1—2段，覆土稍加压，浇水。每亩用根状茎15—20千克。

（ 紫菀在生产上多用根茎繁殖。春、秋两季均可栽植。春种于清明至谷雨；秋于霜降
    1、选择种栽 选择粗壮，节密，色白、鲜嫩、无虫蛀、接近地面的根状茎做种栽。芦头部位的根状茎易抽苔，不宜做种栽用。秋栽，可随刨随栽；春栽，种栽需要窖藏。其方法：选阴凉处挖坑，置种栽于坑内，填充适量砂土，再盖土40厘米左右即可。

    2、栽种方法 将选好的种栽（俗称"引条"），截成长5-8厘米的小段，每段带有芽眼2-3个，按行距30厘米开沟，沟深7厘米左右，将种栽按株距16-20厘米栽种，每穴2-3棵。覆土，轻轻镇压，浇水。每亩约需种栽10-15公斤。一般栽后15天左右即可出苗。）

   四、田间管理
（1）中耕除草，苗出齐后，应及时中耕除草，初期宜浅锄，夏季封行后，只宜用手拔草。
（2）灌溉：苗期需适量水，6月后需要大量浇水。雨季注意排除积水。
（3）追肥：一般要进行2次，第一次在6月间，第二次在7月上、中旬，每次每亩沟施人畜粪水2000千克，并配施10—15千克过磷酸钙。此外，6—7月开花前应将花薹打掉，以促进地下部生长。

（紫菀幼苗怕干旱。苗出齐后，视土壤墒情适当浇水，以促使根系发育，加强中耕和除草。为防止伤根，宜浅锄，勤锄，使土壤既疏松又不板结，以提高地温，达到蹲苗的目的。6-8月，紫菀根系生长发育最快，要视土壤肥力、苗情进行追肥，多以人粪尿，饼肥等农家肥为主，追肥后要及时浇水；若幼苗黄弱，也可追施适量氮肥。一般每亩追施尿素10公斤或硫酸铵20公斤。如发现植株抽苔，要及时捏掉，促使根部生长。高温多雨季节要及时排除积水，以防烂根。）

五、病虫害防治

（1）叶枯病：夏季多发，尤以高温、多湿季节发病严重，主要为害叶片。防治方法：轮作；发病前和发病初期用1：1：120波尔多液200倍液多抗霉喷雾。
（2）红粉病：6—10月发生，为害叶片。防治方法同叶枯病。
（3）虫害：主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄等地下害虫为害。

（ 1、病害 主要有斑枯病，危害叶片。但一般不太严重，对产量无明显影响。如病害较重，可用1∶1∶120波尔多液喷洒。每7-10天喷洒1次，连续2-3次。另外，也可增施磷肥，以提高抗病能力。

    2、虫害 主要有蛴螬、地老虎，危害根茎和幼苗。防治方法：在耕地或开沟栽种时，每亩施用2.5%敌百虫粉剂1.5-2公斤，掺适量砂土，翻耕土壤中；每亩用鲜草或菜叶30公斤，切成长3厘米的小段，喷少量清水，加2.5%敌百虫粉剂1-1.5公斤，拌匀，做成毒饵，于傍晚撒于株间；对危害严重的地块，用700倍液锌硫磷灌根；若发现苗被咬断，可进行人工捕捉。）

六、收获

   栽种当年10月下旬叶片由绿变黄至翌春萌动前收获。先割去茎叶，将根刨出，去净泥土，晒干，或切成段后晒干。