民乐趁鲜切制延链 寒旱道地药材就地增值

甘肃民乐县立足寒旱特色农业优势，把中药材产地初加工作为延链增值的关键一环，全面推广产地趁鲜切制工艺，推动产业从种得优向卖得精转型。

当地加工车间按标准化流程作业：新鲜药材采挖后，经清洗润药、精准切片、恒温烘干、分级拣选、规范封装一体化加工，就地提质。相较传统露天晾晒，现代化设备不受天气制约、温控稳定，有效锁住有效成分，保障品相均匀、药性稳定。

目前民乐已构建龙头企业引领、初加工站点覆盖、小微作坊补充的产地加工体系，并同步盘活仓储冷链，对成品分类存储、错峰销售，规避集中上市的价格波动风险。产业从单一种植转向种植、加工、仓储、销售全链条协同，让寒旱道地药材成为群众稳定增收的支柱。

（据中国甘肃网，2026-11-05）

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