福鼎栀子破圈 从道地药材跨界山海 冷链仓破解鲜果贱卖

立冬前后，走进“中国栀子名市”福建福鼎，一串串成熟栀子果缀满枝头。当地栀子种植面积11.8万亩，成熟林超8万亩，年产鲜果6万余吨、鲜花1万余吨，全产业链产值突破12亿元。

标准筑基，鲜果不再靠天赌收成。福鼎持续主推本土良种“分关1号”，推进GAP规范化基地建设。今年康源合作社与药企共建的示范基地顺利通过闽苏两省药监部门联合验收，成为福建首个通过跨省联合延伸检查的栀子中药材基地。

针对鲜果集中上市价贱难存的痛点，位于贯岭镇的栀子冷链公共仓于10月正式投用，集仓储、展示、现货交易于一体，并同步上线仓单质押业务，让栀农可错峰加工、分期出货，鲜果损耗与价格波动风险明显缓解。

10月底福鼎举办栀子产业成果发布会，集中发布7项成果，推动栀子从山上药材延伸至海上养殖赛道，实现“山栀养海鱼”的特色循环模式。

来源：东南网（2026-11-03）

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