玄参栽培技术

一、概述

   别名浙玄参、乌玄参、元参、黑参等。为玄参科多年生草本。玄参为常用中药材，浙八味之一，以根供药用。具有滋阴降火、解毒利咽、润燥生津等功能。主治烦渴热病、咽喉肿痛、肠燥便秘、阴液损伤、口渴心烦等症。主产浙江、湖北。四川、陕西、江苏、安徽、河南、贵州、湖南、江西等省均有人工栽培。 

   株高80-150cm,花期7～8月，果期8～9月。 野生于溪边、山坡林下及草丛中。

二、生长特性

   玄参适应性很强，分布广，对气候条件要求不严。喜温暖湿润性，雨量充沛环境。能耐寒，忌高温、较干旱。排水良好的地方均可种。喜欢肥沃的腐殖质土和沙壤上，以中性及微酸性为好。

   生育期当气温在30℃以下，植株生长随温度升高而加快，气温升至30℃以上，生长受到抑制；地下块根生长的适宜温度为20-25℃。5-7月地上部生长旺盛，7月开始抽苔开花，8-9月为块根膨大期，11月地上植株枯萎，生育期约300天左右。

   忌连作，种过玄参的地隔3～4年才能再种玄参。

三、栽培技术

   选土层深厚沙质壤土，荒山阳山坡种植，前茬豆科、禾本科为好。玄参根入土很深，吸肥能力强，故需深耕，并施足基肥。

   玄参以根芽繁殖为主，结合当地情况，可冬栽，可春栽。一般适栽期内越早栽种越好。按行株距35*35cm开穴，每穴放子芽1-2个，芽头向上。覆土约5厘米，浇水。每亩用种栽50-70kg。

四、田间管理

1．中耕除草： 当玄参出苗时，有草就拔除，除草时松土不易过深，避免伤害根块。

2．追肥： 玄参在生长期一般追肥3次。齐苗后施第1次肥，当苗高35厘米左右，玄参生长即将转入旺盛时期时进行第2次追肥。7月上中旬玄参开花初期，进行第3次追肥，以施磷钾肥为主，每亩沟施过磷酸钙50公斤，草木灰300公斤，施后盖土，以促使玄参块根膨大。

3．打顶：7-8月份，当花薹抽出时及时摘除，使养分集中于块根部。 　　

4．灌排水：玄参比较耐旱，如苗期干旱要及时浇水。成株后干旱特别严重时，适当浇点水，不要灌大水。雨季注意排除积水。

五、病虫害防治

 1、白绢病：当高温高湿时，地下块根及根颈变褐腐烂，上面长满白色菌丝，穿出土面。

   防治方法：A、与禾本科作物轮作，轮作期在5年以上，若水旱轮作更好。B、土壤消毒。在翻地时每亩施入1.5公斤30％菲醌，或50公斤石灰进行土壤消毒。C、选用无病芽头栽种，栽前用50％托布律1000倍液浸泡5—10分钟，晾干后下种。D、发病初期用50％退菌特加石灰5％和0.2％尿素淋灌植株；亦可用50％多菌灵1000倍液浇灌病株及周围植株。

2、斑枯病：一般以植株下部近地面的叶片先发病，初期出现白色小斑点，后扩大成多角状、呈圆形或不规则的白色病斑，病斑上散生许多黑色小点，随后逐渐蔓延至全株叶片，最后使叶片卷缩，干枯而死。

   防治方法：A.收获后清除残叶，集中烧毁深埋，可消灭越冬菌源。B.发病初期用1：1：100波尔多液，或5月中旬开始使用65%代森锌400—500倍液喷雾，每隔7—10天1次，连喷3—4次。

3.叶斑病：初为紫褐色，边缘有宽环，后复为棕褐色，其上散生多数黑色或黄褐色小点。病斑大多干型脱落，形成穿孔。

   防治方法：同斑枯病。
4.红蜘蛛：喷20%三氯杀蛹砜600—800倍液，每隔5—7天喷1次，连续喷2—3次。

5.蜗牛:①在清晨进行人工捕捉；②喷洒1％石灰水或撒施菜籽饼粉，每亩8—10公斤。

六、收获

   玄参耐寒性较强，对轻霜仍能生长的很好。立冬地上茎枯萎时，进行收获。收之前割去地上茎叶，然后挖出地下块根，将带有子芽的根状茎和作药用的块根分开。把块根晾晒1～2天再抖去泥土、须根，堆积起来，使之发汗3～4天，在发汗的过程中，要经常翻动，使内外部变成黑紫色，质地柔润，闷后再晾晒，全部晒干为止。

   如遇雨可以烘干，但必须晒至半干时再烘干。烘干温度控制在50℃左右为宜。开始火力不能过猛，应逐渐加温。