柳州壮瑶药膳大赛开赛 中医夜市引客来

2026年柳州市中药（壮瑶药）药膳大赛暨柳州市“百市千县”（中医夜市）中医药文化惠民活动于10月17日在柳州市人民广场举行，以药膳为桥搭建中医药交流互鉴平台。

白天场为药膳竞技与游园打卡：18支队伍现场比拼，120分钟内完成药膳热菜、汤品、面点、茶饮及自选菜品共5道，鼓励选用“桂十味”等广西区域特色药材；现场设置集章打卡5大关卡——中药材识别、中药趣味灯谜、香囊DIY、中药盲盒、八段锦大跟练。

晚间18:00—22:00同步开启“百市千县”中医夜市，名医义诊、中医适宜技术体验、中医药文创市集集中亮相，杵针、葫芦灸、艾灸、非遗热灸等体验项目广受市民欢迎，让中医药文化在烟火气中走进群众日常生活。

活动旨在推动中医药与康养、文旅、餐饮产业深度融合，把优质药膳从赛场推向市场，提升群众中医药健康获得感。（来源：澎湃新闻 2026-10-17）

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