河北故城以岭酸枣仁基地秋收 600亩示范园带动近万亩道地产区

秋风起，酸枣红。近日，位于河北故城县茂丰农业科技开发有限公司的酸枣种植基地里，农户穿梭田间忙着采摘成熟的酸枣。一颗颗不起眼的酸枣，经过采收、去果肉、取仁、加工，最终成为药食同源原料酸枣仁，素有东方睡果之称，应用历史已有1700多年。

故城县把酸枣产业作为农业结构调整、助推乡村全面振兴的重要产业来抓，依托以岭药业，努力打造酸枣仁道地产区。作为石家庄以岭药业股份有限公司全资子公司，故城县茂丰农业科技开发有限公司已建设完成现代化酸枣加工车间一座，年加工酸枣量1万吨，年产值超亿元。随着近几年酸枣仁市场需求持续增长，公司投资自建高标准酸枣种植示范基地约600亩，同时在县域内外及新疆地区又发展种植规模近万亩。

对种植户来说，这组数字里最实在的是亩产。据公司方面介绍，经过酸枣种植技术的不断革新，现亩均产量近1500斤。当地农户算过一笔账：在酸枣仁种植基地种植酸枣树，每年能够额外增加三万元左右的收入。故城县坊庄乡乔庄村农户乔洪才说，家里本来也有地，种上酸枣树后每年多收三万元，相当可观。

道地是品质的基础，标准化是品质的保障。这条产业链的做法值得种苗与种植端参考：

第一，品种与种苗源头定生死。酸枣仁有效成分高低与酸枣品种、种源纯度直接相关。示范基地先建标准园、再向县域外与新疆辐射，本质是先用可验证的产量和含量把品种站住，再向外扩。种植户引种时应坚持要看原种圃、看出苗整齐度、看三年内的留种一致性，不要只比苗价。

第二，采收窗口极短，必须有加工能力托底。酸枣成熟期集中，鲜果易霉变，去果肉取仁需要连续作业。没有就近加工点的产区，采收季价格话语权弱。这也是为什么很多道地品种都是大户先建车间、小户跟着种。

第三，跨区域布局对冲气候风险。本县600亩示范加县域外及新疆近万亩，等于把同一品种分散到不同生态区，既放大规模也分散减产风险。小农户无法学这套布局，但可以选择跟着有加工、有渠道的龙头企业走，把销路和价格先锁定。

从产业角度看，酸枣仁属于典型的药食同源大品种，需求端既有中成药刚需，也有保健品与食品渠道增量。故城县这条路子的启示是：道地产区不是靠历史名气自然长出来的，而是靠示范园、加工产能和订单三方把标准钉死。

意之联药材种苗网常年提供酸枣等药食同源品种种苗信息与种植技术咨询，欢迎种植户对照示范园标准做基地规划。

本文为意之联药材种苗网(www.yl10018.com)原创文章，转载请注明出处