白扁豆标准化种植技术：选地播种、搭架田管与病虫害绿色防控（GAP要点）

一、品种特性与选地
白扁豆为豆科扁豆属一年生缠绕草质藤本，药用部位为干燥成熟种子（白扁豆），亦用扁豆花、扁豆衣。喜温暖湿润、阳光充足而耐半荫，对土壤适应较广，以土层深厚、疏松肥沃、排灌良好的砂壤土为佳。豆科忌连作，应与禾本科作物（玉米、小麦等）轮作 2 年以上，既可减轻土传病害，又利于培肥地力。

二、整地与施基肥
播种前深翻 20—25 厘米，结合整地每亩施入腐熟农家肥 2000—3000 公斤、过磷酸钙 25—30 公斤作基肥，耙细整平作高畦或平畦，开好排水沟，防止雨季渍涝。白扁豆具根瘤固氮能力，基肥应以有机肥和磷钾肥为主，氮肥宜控。

三、播种育苗
以种子繁殖为主。长江流域一般清明至谷雨（4 月）地温稳定在 12℃ 以上时播种。播前用 30—40℃ 温水浸种 12—24 小时，沥干后直播。穴播按行距 80—100 厘米、穴距 50—60 厘米，每穴播 3—4 粒，覆土 3—4 厘米，亩用种量约 2—3 公斤。亦可提前育苗移栽，苗龄 20—25 天、2—3 片真叶时定植。

四、田间管理
苗高 20—30 厘米时及时搭人字架或篱架引蔓上架，改善通风透光。生长期中耕除草 2—3 次，封行后停止。苗期追施稀薄腐熟人畜粪水提苗 1 次；现蕾开花结荚期每亩追施复合肥 10—15 公斤或草木灰、过磷酸钙，促进结荚。遇旱浇水，雨季及时排水。豆科固氮，氮肥过量易徒长落花，应少施。

五、病虫害绿色防控
锈病（叶面生黄褐色疱状夏孢子堆）发病初期喷施三唑酮或硫磺胶悬剂，间隔 10—15 天；蚜虫用黄板诱杀，配合印楝素、苦参碱等植物源农药喷雾；豆荚螟用性信息素诱捕加苏云金杆菌（Bt）制剂。严格遵照 GAP 农药安全间隔期，采前 15 天停止用药，用药须记入投入品台账。

六、采收与初加工
9—10 月荚果由绿转白黄、种子充实成熟时分期采收，随熟随采。采后晒干或阴干脱粒，簸净杂质、剔除瘪粒。生用或清炒（炒白扁豆）入药。以粒大、饱满、色白、无虫蛀为佳。留种宜选生长健壮、无病植株的中下部荚果。

本文依据《中药材生产质量管理规范》（GAP）第七章种植技术规程与田间管理要求整理，供种植户参考。整理日期：2026-08-27。

本文为意之联药材种苗网(www.yl10018.com)原创文章，转载请注明出处