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一、概述
别名对节草、山苋菜等。为苋科多年生草本。以根供药用。具有补肝肾,强筋骨,活血通经,散瘀消肿的功效。主产河南省古怀庆府。河北、山东、山西、四川、江苏等省均有栽培。株高30-100厘米。花期7-9月,果期9-10月。
二、生长特性
适宜于温暖而干燥、阳光充足的环境。不耐严寒,-17℃以下会发生冻害。牛膝的适应性较强,分布较广。苗期及根部膨大期需要湿润条件,其他生长期要求水分低。不宜连作。
三、栽培技术
种子直播。播种过早结籽早,影响根的质量、产量,过晚产量低。以7月上中旬为宜。播种时如墒情不好,可先浇透水,渗下后播种。可条播,按行距30厘米,浅播2厘米,以不露种子为度。盖草遮阴。可撒播,浅耙一次,稍加镇压后盖草保墒。如不具备盖草条件,可于雨季来临前播种。
四、田间管理
1、中耕除草间苗、定苗;2、追肥;3、摘花苔,株高50-60厘米时,将植株顶部割除,控制株高50厘米左右,防止抽苔。4、灌排水,苗期及根部膨大期需水。
五、病虫害防治
(1)白锈病:发病初期在牛膝叶背面呈现白色的近圆形至不规则形疱斑,可引起牛膝叶片黄枯,最后枯死。防法方法:发病初期,用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,每10天喷一次,连续喷2—3次。
(2)叶斑病:叶片染病初期,在叶面上产生许多水渍状暗绿色圆形至多角形小斑点,逐渐扩大,在叶脉间形成褐色至黑褐色多角形斑;叶柄染病初期出现黑色短条斑,稍凹陷,叶柄干枯卷缩。防治方法:去除病叶,以减少病菌源;采用高畦栽培,减少水流传染。药剂防治用50%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或硫酸亚铁500倍液喷雾防治,隔10天左右1次,连续防治2—3次。
(3)银纹夜蛾:是一种杂食性害虫。防治方法:可在幼虫期喷洒90%敌百虫800-1000倍液或用50%辛硫磷1000倍喷雾,每5天喷施一次,喷施3次方可治愈。
六、收获
10月中下旬霜后,茎叶枯萎时,挖取根部。