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苍术主要功效为燥湿健脾、祛风散寒。对风寒感冒、水肿夜盲等症疗效显著。在调整胃肠运动功能、抗溃疡方面均有较好的作用。不仅如此,苍术酮对肝细胞损害有较好的预防作用。《本草正义》有言:苍术气味雄厚,燥湿而宣化痰饮,芳香辟秽,胜四时不正之气,故时疫之病多用之。正因为苍术有如此多的功效,近年用量逐年增多。苍术药用价值很好,国内药厂,出口国外用量也比较稳定,全国全年总用量在4500-5500吨左右。
一、种植前景
苍术可以是我国市场上被经常性使用的一种大宗药材,而且它们本身的药用功效也都是针对我们日常生活中比较常见的一些病症,所以医生经常需要用到它们的数量就会更多。而且它们在市场上也是非常畅销的,每年的销向外国的量比较大,苍术从前 10 年就不断涨价,预计后 10 年价格依然坚挺。
二、生长习性
苍术,北苍术,菊科植物多年生草本,以茎块入药,生长 2~3 年可采收,对土壤要求不严,可在林下套种,生长能力很强,技术要求低,管理粗放,但苍术的生长缓慢,建议在每年的8月份合理喷洒壮根灵,促进根茎发育,提高产量和质量。苍术适应昼夜温差大环境,所以在东北地区,西北地区及内蒙古地区生长良好。北苍术的选地要求,这个品种喜欢沙质或半沙质土壤,喜欢舒松的腐殖质土壤,喜欢昼夜温差大环境,喜欢北方肥沃的黑土地,喜欢潮湿而不积水的土地,喜欢旱能浇涝能排的地块。苍术对前茬要求:如果去年种过大豆,小豆,黄豆,黑豆,花生,黄芪,苦参及一切豆科植物的地,不建议种植苍术。
三、市场价格
以上图表所示,从2015年的最低40元/公斤左右,一路上涨至今涨幅高达百分之百,选货价格当前以突破100元/公斤。后市依然坚挺。
四、种植效益
苍术的繁殖有非常多,一般以育苗移栽为主。在种植苍术的时候首先需要投入的便是种苗了,种苗一般每亩费用大概在2000元左右。然后种植过程中用到的肥料农药300元,再加上人工及其它杂费,需投入500-700元左右。因此种植一亩的总成本大概在3000元左右。然后在种植2年左右后,一亩可产鲜苍术2500斤左右,干品500-600公斤左右,以目前市场均价90元/公斤计算亩效益可达45000元-54000元左右。平均每年亩效益在15000元左右。
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