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7月下旬,贵州省荔波县甲良镇迎来太子参采收旺季。连片地里,刚挖出的太子参黄润饱满,药农抢抓晴好天气加紧采挖、去泥、晾晒,田间地头一派繁忙(来源:腾讯新闻 7月27日)。
太子参为药食两用品种,以块根入药,具有益气健脾之效,在南方多地有较大种植规模。甲良镇地处喀斯特山区,土壤与气候条件适宜太子参生长,已成为当地特色增收产业。
近年来,当地通过合作社带动、订单收购、种苗统供等方式,稳定种植面积与农户收益,把“小药材”做成乡村振兴的“大文章”。采收季的用工高峰,也带动了周边群众就近务工。
提醒种植户:太子参鲜货易霉变,采后应及时薄摊阴干或烘干,控制好水分与堆沤,避免丰产不丰收;种苗留选宜挑健壮无病块根,保障来年出苗整齐。
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