四川完善趁鲜切制管理 鲜切药材目录化全程可追溯

本报讯 四川省药品监督管理局2026年第7号公告《关于进一步完善产地加工中药材管理有关事宜的公告》于2026年7月20日公开，就完善全省趁鲜切制中药材（鲜切药材）管理作出系统安排，进一步夯实中药质量根基。

科学制定品种目录。公告明确，国家药品标准、四川省中药饮片炮制规范和四川省中药材标准已收载、有趁鲜切制工序且性状规格符合质量标准的产地加工中药材，直接纳入鲜切药材品种目录；对具有产地加工传统、适宜趁鲜切制、有依据支持对质量无不良影响的品种，省药监局将组织标准制修订、补充趁鲜切制信息后纳入目录。品种目录清单在省药监局门户网站公开。

完善产地加工管理。产地加工企业应具备与趁鲜切制相适应的质量管理体系，配备相应人员及设施设备，制定具体品种切制加工标准和规程，切制加工参照药品生产质量管理规范及中药饮片附录实施，并有规范的鲜切药材包装、标签和质量合格标识。

建立信息化追溯。公告要求参照《中药材生产质量管理规范》建立完整的质量信息化追溯体系，保证中药材种植、采收、加工、干燥、包装、仓储及销售等全过程可追溯，从源头封堵以次充好、违规加工等隐患。

行业影响。趁鲜切制把切制工序前移到产地，既能减少二次浸润、缩短干燥周期、更好保留药效成分，也降低了流通与仓储损耗。目录化管理与全程追溯的落地，意味着规范种植、规范加工的道地基地将获得更明确的政策通道。对种植与种苗端而言，围绕适宜趁鲜切制的品种布局、建立可追溯质量管控，将更利于对接饮片企业的稳定订单。

来源：四川省药品监督管理局公告2026年第7号，2026年7月20日。

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