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百合药食兼优,以鳞茎供食用或药用,具有润肺止吃清心安神等功效。 主治肺热咳嗽,痰中带血,烦躁失眠神志不安,鼻出血,闭经等症。 也是润肺止咳的副食品。生长环境喜温暖湿润环境,耐干旱,怕炎热酷暑,怕涝。以土层深厚,疏松肥沃,排水良好沙壤土或腐殖质土地种植为好,偏碱性过粘,低洼易积水之地不宜种植,忌连作,前作以豆科、禾本料为好。
繁殖:以采用鳞茎繁殖为主,也可用种子繁殖。
栽培措施：
1、选地、整地、施肥:宜选择地势高燥,土层深厚,土质疏松,排水良好的两合土或腐殖质壤土种植。栽前深翻土壤25厘米以上,结合整地,每亩施入腐熟堆肥2000公斤,三元复合肥50公斤,饼肥25公斤。另用敌克松粉剂2-3公斤进行土壤消毒。然后整细耙平,田边开好排水沟,以利排水。
2,栽种:以秋栽为好,于9月上中旬进行。秋季收获百合时,大鳞茎作药用,小鳞茎作种用。栽前,将鳞片抱合紧密,色白形正,无损伤,无病虫害的小鳞茎,用2%福尔马林溶液浸泡15分钟进行消毒,取出晾干后下种,在整好的田块上按行距25厘米开沟,沟深8厘米左右,按株距10厘米摆入小鳞茎(种茎)1个,顶端向上,覆细土栽正栽紧,搂平,盖草保温保湿,于翌春发芽时揭去每亩用种量150-200公斤。
田间管理：
1,中耕除草追肥:栽后第二年,于春季齐苗后进行第一次中耕除草,宜浅不宜深,不要碰伤鳞茎。5月份结合中耕除草追肥一次。 亩施优质三元复合肥50公斤。追肥应避免与种茎接触,以免产生肥害引起鳞茎腐烂。
2.狗蕾:除留种田外,于5-6月现蕾时,应及时剪除花葶,使养分集中于鳞茎生长。
3,排灌水: 百合怕涝,夏季高温多雨以及大雨后要及时疏沟排水,以免发生病害。遇干旱天气,应及时灌水。
病虫防治:
1、叶斑病,危害茎叶。 叶片受害出现圆形病斑,微下陷,随着分裂孢子的大量出现,病斑变为深褐色或黑色,叶片枯死。茎部出现病斑后,使茎杆变细。严重时,腐茎倒苗而死。
防治措施:
(1)选无病鳞茎作种用,用福尔马林消毒。
(2)及时疏沟排水,降低田间湿度,保持通风透光。
(3)发病前后喷1:1:100波尔多液,或65%代森锌500倍液,7天一次,连喷3-4次。可兼治鳞茎腐烂病。
2、病毒病,为全株性病害。 叶片出现黄绿色相间的化叶,表面凹凸不平,并有黑色病斑,造成叶片早期枯死植株生长矮小,全株枯死。
防治措施:
(1)诜用抗病品种,选择无病母株留种.
(2)及时喷药消灭传毒昆虫如蚜虫等。
(3)增施磷钾肥增强植株抗病力。
3、蚜虫:用40%氧化乐果1000倍液喷杀。
4、种蝇:又叫根蛆,用90%敌百虫800倍液灌根。
采收加工
于移栽后第二年立秋前后,当茎叶枯萎时,选晴天挖取。除去泥土,茎杆、须根,大鳞茎提供简品,小鳞芸忪种用。先将大鳞茎剥离成片,按大小分别盛放,洗净泥土沥干水滴,然后,投入沸水中烫煮,大片约10分钟,小片5-7分钟,煮至边缘柔软,背面有极小的裂纹时,迅速捞出,放入清水中漂去粘液,立即薄摊晒席上曝晒,不干时不要翻动,以免破碎。晚间收进屋内平摊晾干,切勿叠放。 次日再出晒,晒两天后可翻动1次,直到晒至全干一般亩产干品200公斤左右。以肉厚、色白、质坚、半透明者为佳。
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