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6月，正是白花大蓟采收的季节。白花大蓟的花、叶、茎、根皆能入药，也可制成茶饮和药膳。行走于仙游县游洋镇龙山村、金石村和梧椿村，随处可见白色的花海。
游洋镇位于仙游县北部山区，海拔较高、生态条件优越，为优质农产品提供了良好的自然环境。近年来，该镇立足自身禀赋，策划生成一批农业项目，引进社会资本，培育中草药种植基地，推动一二三产融合发展，实现村集体经济和村民双增收。
“这几天，趁着阴天没下雨，赶紧抢收白花大蓟。”近日，龙山村中草药种植户林友智忙得不可开交，仔细挑选成熟的花朵进行采摘。这样的劳作，他还要持续10多天。每到采收期，林友智都在当地雇佣村民，每天需要二三十人一起采花。
林友智本是一位民间画师，长期从事油画创作。前几年，他回到老家龙山村投资创业，先后从村集体和村民手中流转了100亩土地，种起了白花大蓟。
“龙山村的海拔在600米左右，气候宜人，野外生长着许多中草药品种。”林友智说，他在承租土地之前，找了专业人员到山里头取样，将土壤带回实验室进行化验。“白花大蓟对土壤要求很高，只有无污染的地块才适合种植。”
林友智向记者算了一笔账：白花大蓟每年可采收两季，每亩每季能产出干花5斤，按照当下每斤4000元的市场价，一年毛收入4万元。剔除综合成本，每亩利润为1万多元。
早年间，龙山村村民依靠竹编手工艺品创收，但效益不佳。随着劳动力的外流，村里的土地也抛荒了。“全村户籍人口有2390多人，现在常住人口只有450多人，以留守老人为主。”龙山村党支部书记林永淦说，中草药种植重新唤醒了沉睡的土地，目前村集体经济年收入达到20万元左右。
邻近龙山村，金石村的中草药种植也形成一定规模，让村民尝到了实实在在的甜头。“我们把自家的荒地租出去，有一笔租金收入。采收的时候，我们在家门口就可以打工，又有一笔收入。”金石村村民林丽清笑着说。
游洋镇还与福建农林大学团队合作，在天马村设立中草药标本馆。馆内有6个展厅，展示着1000多件标本，同时开设一条中医药科普走廊，便于游客对照标本与植物原貌，了解中草药的形态和特征，提高乡村旅游的体验感。
为了引导农户科学化、标准化、规模化种植，仙游县引进福建省闽药生态农业有限公司，采取“公司＋合作社＋农户＋基地”的多方参与共赢模式，在游洋镇建立白花大蓟、药用石榴、金银花等10余种中草药种植示范基地，吸纳山区村村民就近种植、务工。
林友华是游洋镇龙山村人，在外从事红木行业几十年，如今回乡创办福建省闽药生态农业有限公司。投资之前，林友华在全国各地做了大量的市场调查，他发现目前中药材的品质参差不齐，亟须从源头上入手，规范种苗、用药、肥料等技术和管理环节，在好生态和好土壤中，用好种子生产出好药材。
“第4个年头了，大家一起合作种植的中草药面积已有2000多亩，我们为合作社和农户提供种苗和技术支持，然后统一采购。不怕卖不出去，完全供不应求。”闽药生态公司中草药种植基地现场负责人陈元善说。
在林友华看来，此次投资绝不能局限于中草药种植层面，一定要向二、三产领域延伸。“单纯的种植，只能赚取微薄的工钱。”林友华说，眼下公司正在加快研发各类药茶和药膳。
今年，闽药生态公司旗下的仙游县福仙元叶林下经济示范基地，被列为我省中医药文化宣传教育基地建设单位。按照长远规划，林友华将以中草药种植基地为载体，汇聚各地中医师，创建康养旅游景区。
今年，游洋镇围绕中草药产业，继续加大招商力度，成功引进了仙游县桑蓟农业发展有限公司。该项目流转荒地100亩，已经全部种下了白花大蓟。
仙游县农业农村局副局长陈国庆表示，接下来，将进一步扩大中草药种植面积和育苗培植，全力布局药膳全产业链，同时完善药膳研究实验室和加工基地建设，激活“绿色经济”新动力。
来源：福建日报
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