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大雪时节，走进腾冲市滇滩镇大黑山云南安为源农业科技有限公司滇牛尾火山山药有机种植基地，工人们正忙着挖山药，新挖出的山药裹着泥土的气息，被整齐地放在地边。而在不远处的一个大棚里，工人们正把刚挖出的山药分拣装筐，准备运往全国各地。
家住基地附近，正在地里挖山药的村民谢恩菊高兴地说：“一天就能挣150多块钱，和到工地打工差不多。”
“基地每亩山药纯利润在8000元到1万元，每亩山药的种植成本在1万元到1.2万元，人工成本在3500元到4000元，每年基本上要七八十万元的人工成本费，这是当地老百姓的收益。”云南安为源农业科技有限公司基地主管段其贵说。
大黑山位于腾冲市的西北部，涉及明光、滇滩、固东3个乡镇11个社区112个村民小组。这里的海拔、土壤、日照、降水、气候等都非常适宜中药材的种植。
正是看中了大黑山这一优势，2017年，云南安为源农业科技有限公司与当地村民流转土地200多亩，开展有机山药种植，每年清明节前后开始种植，霜降过后开始收获。适宜的土壤和气候优势，加上精心的探索和管护，种出的山药品质上乘，深受市场的青睐。
“这里的土壤和气候条件具有得天独厚的优势，公司通过6年的摸索与探索，把山药从最初的浅生种植，发展到现在的深耕种植。山药的品质非常好，主要销往北京、上海、深圳、新疆、昆明等城市。”段其贵介绍，山药片连续三年通过欧盟检测，出口德国。
在离山药基地不远处，同处大黑山的腾冲奇草中药材开发有限公司中药材种植基地里，历经三年种植的重楼也迎来了收获季。
2019年，腾冲奇草中药材开发有限公司在大黑山流转土地1200多亩，开发集约化、精细化中药材种植。目前，种植重楼356亩，黄精324亩，白芨54亩，带动周边农户种植中药材100多户，同时也为周边群众提供了就近就业机会。
腾冲奇草中药材开发有限公司总经理王章明说：“公司流转的土地，每亩每年650元的租金，其中农户600元，村集体有50元的服务费用，每年流转土地的租金费用是70万左右，每年用工量1万多人次，务工支出100万元左右。”
除了山药和重楼种植，近年来，腾冲市通过积极推行“党支部+企业+合作社+基地”“企业+农户+基地”等利益联结机制，不断扶持壮大中药材产业新型经营主体，大力发展黄精、天麻、厚朴、茯苓、银杏、美蠊等中药材，逐步走上了“村内有产业、集体能收益、村民增收入”的乡村振兴特色发展道路。
截至今年11月，腾冲市中药材种植（养殖）新型经营主体606户，带动全市6.11万户、15.28万人。全市中药材种植养殖面积达30.75万亩，产量3.3万吨，农业产值22.5亿元，正在申报认定腾冲银杏、腾冲黄精、腾冲天麻、火山山药等8个地理标志证明商标。
腾冲市农业农村局中药材办公室主任冯怀斯表示：“下一步，腾冲市将加强良种繁育推广，优化品种结构，重点发展以腾冲黄精、腾冲天麻、腾冲厚朴、腾冲茯苓、腾冲银杏、腾冲山药、腾冲美蠊等7大品种为重点，逐步形成腾冲道地药材，推动中药材全产业链高质量发展，助力全市乡村振兴。”
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