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中药材紫菀
01 2种中药材价格飙升,农民种植热情高涨
春节过后,紫菀和知母两种中药材由于价格飙升,成为当前最炙手可热的中药材之一。
据一位紫菀种植户表示,其实紫菀的价格从去年12月份就开始上涨了,那时收购价格为28元/公斤,按照往年惯例,这个价格已属于高价级别。
按照每亩收获300公斤干货计算,亩效益就高达8000多元。
郁闷的是,他刚把当年收获的5亩紫菀售出,高兴劲儿还没消散,就听闻紫菀价格暴涨的消息。
临近春节,价格便飙升至50元/公斤,截至近日,品质较好的已经接近60元/公斤。
按照这个行情计算,种植一亩紫菀的效益已经接近2万元。
同时,这也是他接触紫菀这种中药材以来的历史最高价格。
紧跟紫菀脚步的,还有涨势正盛的知母。
据一位正在收获知母的农户介绍,当前知母干货价格已经涨至30元/公斤上下,按照亩产450公斤干货计算,亩效益高达13000多元。
这个收益,已是去年的一倍。
中药材价格的飙升,也导致农民种植热情高涨,由于这两种中药材均为春季种植,即便在种苗价格随之上涨,种植成本成倍增长之时,也无法阻挡农民的种植选择。
02 紫菀和知母,凭啥身价飙升
紫菀,为菊科一年生中药材,具有润肺下气、消痰止咳的作用,价格涨于在疫情放开之时。
紫菀生长期较短,种植管理相对简单,属于短平快类中药材,但移栽和收获却是难度较大。
因为紫菀根须较多,一般适合沙壤土田块种植,即便如此,收获时每株紫菀便是一块较大的“土疙瘩”,抖掉泥土和清洗药材的成本,基本与种苗投入、化肥投入及移栽人工投入的总和持平。
因此,紫菀价格的上涨,除了和旺盛的市场需求有关,还与种植费用过高和对土地要求较高所导致的种植面积较少,也有极大的关系。
知母,为百合科多年生中药材,具有清热泻火(祛热邪和火邪)、滋阴润燥的功效。
据业内人士透露,今年知母之所以价格大涨,还是和种植面积的减少有关。
①在亳州市知母主产区,往年农民习惯在中药材白芍田间套种知母,而随着白芍价格的走低,种植面积减少,知母种植面积也随之减少。
②2021-2022年连续两年的两次降雨,致使知母出现沤根腐烂现象,导致2023年知母产量大幅下降。
③2021年知母干货价格为13元/公斤左右,如果不进行套种,大田种植经济效益不乐观,因此,传统种植户种植意愿下降,从而导致产量下降。
中药材知母
03 价格飙升的市场行情,农民能跟风种植吗
价格飙升的市场行情下,使农民看到了种植紫菀和知母的巨大商机,在种植户强大的种植意愿下,这两种中药材种苗都出现了不同程度的上涨。
以紫菀为例,种苗已从往年的15元/公斤上下,涨至如今的28元/公斤,亩种苗投入超过1000元,是往年的一倍还多。
即便在种苗、农资及人工费用均上涨额前提下,依然阻止不了种植户的高涨。
只是,由于涨价来得有些让人猝不及防,以至于很多农民朋友并没有留有秋茬,这也造成当前人们纷纷高价租地种植的局面。
需要注意的是,对于传统种植区的农民朋友,在中药材行情高涨的时候发展种植无可厚非,毕竟这两种中药材投资不高,只要精心管理,最终获取理想的产量,即便市场行情下跌,也能通过产量来缓解风险。
对于种植新手来说,由于缺乏种植管理经验,在高位时进入中药材种植领域,并不是个明智的选择。
毕竟在种植成本增加的前提下,若市场最终出现下跌,加上管理不善而导致的产量不高,出现大亏的几率就非常高。
当然,小面积发展种植的农户除外。
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