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一、概述
地黄为玄参科植物。别名:酒壶花、怀庆地黄、生地、熟地。具有滋阴、养血、润燥功能。分布于辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、江苏、湖北等省区。此外,国内各地及国外均有栽培。
株高25—40cm,花期4—6月,果期5—7月。
二、生长特性
耐寒,喜干燥,怕积水,忌连作。值喜温暖气候,较耐寒,以阳光充足、土层深厚、疏松、肥沃中性或微碱性的砂质壤土栽培为宜,二合土,肥沃的粘土也能栽种。忌连作。前作宜选禾本科作物,不宜选曾种植过棉、芝麻、豆类、瓜类等的土地,否则病害严重。
三、栽培技术
1.种子繁殖:于3月下旬5月上旬,播种前于畦内灌透水,待水渗后将种子均匀撒在畦面上,随后撒一薄层细土,盖严种子。为保持畦面湿润,盖上塑料薄膜或草帘,在温度22~30℃时,播种后3~5天出苗。幼苗长到5-6片真叶时,移栽到大田。也可采用直播的方法。
2.块根繁殖:行株距30*15-20cm挖穴,栽种。
四、田间管理
1.中耕除草:出苗后及时松土除草,宜浅锄,若切断根茎,影响根长粗,易形成"串皮根"。当植株封行后,最好拔草,以利于地上和地下块根的生长发育。
2.追肥:地黄喜肥,肥足块根长得好,产量高。齐苗后到封行前追肥1~2次,每次每亩追施人畜粪水1 000千克或硫酸铵10千克,于行间开沟施下,施后浇水1次。
3.摘蕾:花茎应及时摘除,以免消耗养分。对沿地表生长的"串皮根"也要去掉,以集中养分,供给块根生长。
五、病虫害防治
1、斑枯病:危害叶部,叶面病斑初为黄绿色,扩大呈黄褐色,严重时病斑汇合,叶折卷干枯。发病初期喷65%代森锌500倍液,7天1次,连续2~3次。
2、轮纹病:危害叶部,有明显的同心轮纹,后期破裂穿孔。防治法同斑枯病。主要害虫有地黄蛱蝶,咬食叶片。幼龄期可喷90%敌百虫800倍液杀灭。
六、 收获与加工
10月份采挖块根,洗净泥土,除去须根,即为鲜地黄。将鲜地黄置焙床或日晒,需经常翻动,至内部逐渐干燥,颜色变黑,柔软,外皮变硬时,即为生地黄。将生地黄浸入盛黄酒的容器内,放入水锅内炖至酒被地黄吸收,然后取出将地黄晒干,即为熟地。