穿心莲栽培技术

一、概述：
别名一见喜、橄榄莲、印度草、斩蛇剑、苦草等。为爵床科多年生草本。以全草入药。有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。主治细菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃体炎、肠炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等。外用可治疗疮疖肿毒、外伤感染等。原产印度、巴基斯坦等东南亚地区。我国主产广东、福建等省，长江流域、山东、安徽、河南、北京、陕西等西北地区亦有引种。

株高50~80cm,花期7~10月，果期8~11月。

二、 生长特性

    穿心莲喜温暖湿润气候，喜阳光充足、高温高湿环境。怕干旱，如果长时间干旱不浇水，则生长缓慢，影响产量。种子最适宜温度25～30℃和较高的湿度，要有良好的通气条件。不耐寒，遇霜冻植株会枯萎。成株喜光，喜肥，在生长季节，多施氮肥，配合好浇水、排水是丰产的关键。土壤酸碱度以ph5.5-6.5为好。忌连作。

三、栽培技术
    选地整地 选择肥沃、平坦、排灌方便、疏松的壤土、光照充足的土地种植，忌高燥。瘦地和沙多的地，也可在幼龄果树林行间种植。地选好后，要翻地作畦。施腐熟堆肥、人粪或氨水为基肥（氨水栽前3天施。
   用种子育苗移栽或直播和扦插繁殖方法。南方北方均用育苗移栽方法，直播早春温度低，出苗迟，产量低，不利于生长。但在北方育苗是采用育白薯秧的火炕方法育苗。播种3～4月份，播前种子处理，方法比较多，用沙磨、温水浸和晒种等法。
    种子出苗的关键是合适的温度和湿度。育苗地要求秋收后深翻风化，育苗前两周施腐熟大粪作基肥，翻土和拌均匀，耙细、整平，作畦宽150厘米左右。播前选晴天，育苗床深灌，待水渗后，撒一层过筛的细土，把种子播入，覆薄层细土以盖住种子为标准。上面再盖一层锯末或粉碎的树叶，保持土壤湿润，防止板结再盖薄膜，夜间盖草帘或蒲席，保温。

    2、移栽 当苗长6厘米左右时，长出3～4片真叶时移栽，栽前一天苗床浇水便于带土起苗，成活率高。选阴天或傍晚进行，按行株距24～30厘米、15～25厘米，栽后马上浇水。栽后一天浇2次水，接着浅松土，苗缓的不好，再浇一次水，缓苗期间土壤一定要湿润和疏松。

四、田间管理
    1、追肥 做商品用的穿心莲多施氮肥，以人粪尿为主，定植10天后浇1次，以后半个月1次。植株旁边的草用手拔，雨季注意排水，免去伤根、乱根。

    2、要想获得丰产，关键采取的技术措施是 适当提早育苗，早定植，延长生长期。合理密植，多栽时加强管理，保证全苗，特别要注意7、8月份田间管理，多施肥，勤浇水，雨季注意排水、病虫害防治。

五、  病虫害防治
1）立枯病，有1-2对真叶期发生，可降低土壤湿度，用50%多菌灵处理土壤，或1000倍液浇灌病区。
2）猝倒病有2-3对真叶时发生，可控制温度，注意通风，加强苗床管理。黑茎病在成株期发生，可加强田管理，及时排除积水，忌连作。发病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浇灌病区。

3）疫病、病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浅灌病区。还有疫病、病毒病等为害。虫害有棉铃虫、蝼蛄等为害。

六、采收加工
　　植株要现蕾时采收为最佳时间。再者从栽培后75～90天，从茎基部分枝2-3节的地方，割取全草为最合适，割后要加强水肥管理，准备割第二次。也有的地区采穿心莲的叶，方法是从株高20～25厘米开始采，将茎基部的黑绿色的、比较厚的老叶摘下，采1～2次即可，每次不要过多，否则影响植株生长。嫩叶不要采，避免影响产量，当顶梢开始变尖时全部割下，再把叶子搞下，不要受霜冻，否则叶子变红紫色，影响药的质量。
　　全国各地区气候不一样，采收时间有一定区别。收获后晒干，如果没有晒干，遇到阴雨天应该摊开，不能堆积，否则发热变质。