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黑老虎（Kadsura coccinea LEM）系五味子科南五味子属多年生常绿攀援木质藤本植物，在江西、湖南、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等南方各省均有分布。虽有丰富的野生资源，但直到近几年才将黑老虎作为产业进行发展，广泛应用于水果、医药、美容等领域，成为一种新兴的朝阳产业。黑老虎叶革质，全株无毛，适于在海拔 200~3 000 m、年均温 19~22℃、年降水量 800~1 300 mm、年均相对湿度 70%~80% 以上的阴凉湿润环境下生长，多分布林下、山溪两侧和湿润的沟谷中 。黑老虎属于喜阴植物，抗逆性强，耐低温、抗高温，可耐 -15℃的低温和 40℃以上的高温，不耐干旱，光照强度和土壤条件对其生长发育的影响较大，最适宜的光照范围在30%~50% 之间，强光和弱光都不利于黑老虎的生长发育，20~25℃温暖湿润的条件下生长良好。黑老虎没有主根，根系主要由根状茎上的不定根组成，吸收水分能力较弱 ；芽分为主芽、副芽，一般副芽处于休眠状态，主芽萌发抽枝 ；枝条分为短枝、中长枝及长枝，短枝为当年的结果枝，长约 5 cm ；3 月中旬开始抽梢，花期为 4 月上旬，盛花期为 6 月中旬，挂果期为 7 月上旬至中旬，果实发育期为 7 月下旬至 10月上旬，果实成熟期为 10 月中旬至下旬 。
黑老虎对生长环境如海拔、土壤、温度、湿度、肥料等有特殊的要求。其仿生态栽培是指在室内育苗、在室外模拟黑老虎生境进行人工栽培的一种栽培方式。仿生态栽培的室外一般是指疏林草地等，除在极端天气进行人工干预外，基本上属于原始态栽培模式。另外，种苗均为人工筛选培育的高产优质种株，产量比野生种更高。而且，仿生态栽培黑老虎果实的形态、色泽、口感，以及根茎的有效药理化学成分同野生黑老虎更加接近，种植综合效益比常规栽培的高几倍。因此，积极开展黑老虎的仿生态栽培技术研究，对于促进湖南省中药材产业发展，实现土地经济效益和生态效益的增长，提高农民收入等均具有重要的理论与实践意义。
1场地选择与处理
1.1林地选择
黑老虎的须根较多，且多分布在较浅的土层，仿生态栽培场地应选择土壤肥沃、土层深厚、排水良好的林缘地或熟地，种植土壤以腐殖土和砂质壤土为好，以偏酸性的沙壤最适宜。林地周围必须有水源，而且应避免在工厂和养殖场这类可能产生环境污染的
区域附近栽培。
1.2起垄整地与架柱
采用起垄栽培，栽植沟深 40~50 cm，宽 70~80cm，挖出的表面土堆放在沟的一侧，心土堆放在另一侧 ；沟挖好后先填入一层表土，然后将腐熟有机肥与土壤拌匀，分 2~3 次回填踩实。栽植沟回填后进行全园平整。
架柱和架线的设立在栽苗前完成，架柱的行距与间距设立与株行距相同 ；架高 2.0~2.5 m，设 3 道线，最低线距地面 10 cm，间距 60 cm ；架柱顶部用铁丝织成 50 cm×50 cm 的网格。
山地、丘陵种植时，穴状整地规格 0.6 m×0.6m×0.5 m ；起垄前必须先清理林地，把林间空地的腐败生物和杂物清除，或运出林地或就地深埋。于树行之间的空地做垄，垄高为 25~30 cm，垄宽便于管理和操作即可，垄长不作要求；垄起好后，旁边挖排水沟，方便日常排水和雨天泄洪。
1.3搭建遮阳网
如果林地郁闭度不够，或在大田种植，可搭建简易遮阳网。遮阳网要搭建在垄上方 2.0~3.0 m 处。
1.4布置喷灌设施
为确保黑老虎的品质和产量，必须调节林地环境到适宜的温湿度 。简单的办法是在遮阳网上方四周设置喷水管道与喷雾头，方便在极端天气往林地内部喷水，以降温增湿。
2栽培
2.1仿生态林下栽培
在怀化市通道县武陵山区进行仿生态林下栽培。选择海拔 400~1 000 m 的山地，在山沟旁的向阳缓坡林地、灌丛和林缘地进行翻地和整地，保留山地原有的林木或灌木。选取苗龄 1 a 的植株进行移栽，保留一定量的不定根，栽植时使根系舒展与土壤紧密接触，分层填土踏实，栽后灌一次透水。水源不足的地方可采用覆草、覆地膜或穴贮肥水等节水保墒措施，注意雨季及时排水。黑老虎喜阴凉环境，即便林下空间光照度已有所降低，但南方夏季光辐射强度大，仍需在林地上方架遮阳网，以防止黑老虎夏季长势减弱。
黑老虎仿生态栽培对季节要求较为严格，要根据当地气候特点选择适宜时期。南方地区最适宜时间为12 月至翌年 4 月定植栽培，北方地区可在 3~5 月定植栽培。定植时，在距离树根 60 cm 以外的位置前后左右各植 1 株，且根据树木间距大小在 2 棵树之间栽植若干株黑老虎，株距为 60 cm 左右，这样既不影响树木自身的生长发育，又可以提高黑老虎栽植密度，提高产量。栽植前，要深翻土壤，深度为 15~20 cm 为宜。然后在定植处挖种植穴，穴深 40 cm，直径 50cm，并将基肥与表土混匀后填入穴中。肥料种类以农家肥最好，将腐熟的厩肥、堆肥和人粪肥混合均匀后按 20 kg/ 株施入，根据林地土壤肥力高低可适当增加或减少用量。移栽时，先填一半土，然后稍微将苗向上提一提，利于根系伸展，但要注意不可太用力，以免伤根。然后将土填满，踩实，浇透水。
2.2仿生态大田栽培
在衡阳石鼓区湖南环境生物职业技术学院林下经济基地进行仿生态大田引种栽培。选择海拔约 100 m的向阳缓坡林缘空地，种植前搭建好遮阳网。因黑老虎在未抽丝上棚架之前必需处于半阴环境下，否则叶片会变黄、干枯，停止生长，甚至死亡，这一时期日照时间以 6 h/d 最佳。种植前，大田土壤应完成深耕、碎土、排沟、起垄、晒土等程序，把土质改善到松软如菜园土，并保持良好的透水性能，才有利于黑老虎根部生长。采取穴栽的方式，种植密度约 150~170 株 /667m 2 ，株行距为 50 cm×120 cm，可拉绳定穴，每穴种 1 株 ；栽植深度以根颈与地面相平为宜 ；栽植时要保持根系舒展，防止窝根与倒根 ；浇足水，待水渗完后用土封穴 ；注意做好大田排水工作，排水标准为大雨 3 d、雨停水透。
3管理
3.1肥水管理
黑老虎喜肥，生长期需要提供足够的水分和营养。因其须根较多而分布较浅，故施肥不宜太深。孕蕾开花结果期，除了确保足够水分，还要施足够肥料 ；每年追肥 1~2 次，第 1 次在展叶期进行，第 2 次在采果后施用。采取环状沟施或放射状沟施 ；在距根部 30~50 cm 处开 15~20 cm 深的环状沟，施入肥料后覆土，开沟时不得伤根系；可追施腐熟的农家肥料 5~10 kg/ 株；肥料最好选择有机肥尤其是饼肥和农家肥。幼苗期追肥要少量多次，没结果时半月施肥 1 次，以氮肥为主；结果后约 10 d 施肥 1 次，以磷钾肥为主。结冻前灌 1次水，以利越冬。萌芽前、幼果发育期、果实膨大期遇旱情，应及时浇水。
3.2绑缚
黑老虎枝蔓柔软不能直立，需依附架柱或支柱缠绕向上生长。在当年春季（5 月上中旬）把长约 2 m的竹竿插入植株基部土壤，用细铁丝固定在株架上。3 a 生以上的黑老虎园要保持清耕，在萌芽前清除植株基部产生的萌蘖。
3.3夏秋季管理
成龄树应及时引导主蔓向行间两边分布。侧蔓（结果母枝）留得过长或负荷量较大时，应给予必要的绑缚，以免枝条折断。秋季落叶后至翌年萌芽前，清扫枯枝落叶，深翻土壤。
3.4冬季修剪
从植株落叶后 2~3 周至翌年树液流动开始前进行冬季修剪。修剪的剪口离芽眼约 2 cm，距地表 0~50cm 不留侧枝。当枝蔓爬满支架前，剪去延长枝上未成熟的部分。侧枝修剪以中短截保留12~20个芽为宜，叶丛枝原则上尽量保留。
3.5病虫害防治
黑老虎主要病害有叶枯病、根腐病、白粉病、霜霉病。叶枯病可用 80% 代森锰锌 800 倍液或 50% 甲基拖布津 1 000 倍液或 80% 代森铵 1 000 倍液喷雾防治。根腐病可用 50% 的恶霉灵 1 000 倍液或 50% 多菌灵 1 000 倍液喷洒防治。白粉病可用 50% 甲基拖布津1 000 倍液或 80% 代森锰锌 1 000 倍液或 25% 粉锈宁500 倍液喷雾防治。霜霉病可用 HILOT 凯霜 400~600倍液稀释喷雾防治。
黑老虎虫害有小绿叶蝉、卷叶蛾、白蚁、尺蠖等。小绿叶蝉可喷洒 50% 马拉硫磷乳油 1 500~2 000 倍液或 10% 吡虫啉 2 500 倍液进行防治。发生卷叶蛾虫害时，卷叶前可用 4.5% 氯氢菊酯 1 500 倍液或 80% 敌敌畏乳油 1 000 倍喷雾防治 ；卷叶后可用 50% 新硫磷乳油 1 500 倍液喷雾防治。白蚁应在栽植前采取预防措施，于定植穴中撒石灰、呋喃丹或草木灰。尺蠖虫害可在树冠喷洒 20% 杀灭菊酯 2 000~3 000 倍液防治。冬季还应预防冻害发生，在气温下降至 0℃左右的 1~2 星期内喷施防冻液。
4采收与加工
黑老虎全年均可采挖，9 月下旬至 11 月上旬为最佳采收时间，果实随熟随采。手工采摘，掘起根部，洗净泥沙，采摘时要轻拿轻放，以保障商品质量。采后将藤茎切成小段或割取老藤茎，刮去栓皮，切段，晒干。加工时可日晒或烘干 ；烘干时，开始时室温控制在 60℃左右，当黑老虎达半干时，将温度降到40~50℃，达到八成干时挪到室外日晒至全干，搓去果柄，挑出黑粒即可入库贮藏。
5结语
黑老虎仿生态栽培意义重大，不仅是提高产量、提升品质的良好途径，还是帮助农民开展林下经济、创收脱贫的好项目。当前国内关于黑老虎仿生态栽培技术的报道还不多，应当开展相关的培训和会议，促进黑老虎仿生态栽培技术的应用推广。目前，黑老虎的市场前景广阔，通过培训与实地指导，可以带动一部分农民致富，形成示范效应，从而促进黑老虎野生资源保护与林下经济的繁荣。
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