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桔梗，别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。
一、桔梗有哪些功效与作用
宣肺，祛痰，利咽，排脓。桔梗味苦、辛，性平。归肺经。功效宣肺、利咽、祛痰、排脓。作者复习文献，认为桔梗尚有理气、活血、消食、安神作用。
1．咳嗽痰多，胸闷不畅。本品辛散苦泄，宣开肺气，祛痰，无论寒热皆可应用。风寒者，配紫苏、杏仁，如杏苏散（《温病条辨》）；风热者，配桑叶、菊花、杏仁，如桑菊饮（《温病条辨》）；若治痰滞胸痞，常配枳壳用。
2．咽喉肿痛，失音。本品能宣肺泄邪以利咽开音。凡外邪犯肺，咽痛失音者，常配甘草、牛蒡子等用，如桔梗汤（《金匮要略》）及加味甘桔汤（《医学心悟》）。治咽喉肿痛，热毒盛者，可配射干、马勃、板蓝根等以清热解毒利咽。
3．肺痈吐脓。本品性散上行，能利肺气以排壅肺之脓痰。治肺痈咳嗽胸痛。咯痰腥臭者，可配甘草用之，如桔梗汤（《金匮要略》）；临床上可再配鱼腥草、冬瓜仁等以加强清肺排脓之效。
二、桔梗种植市场分析：
1.种植成本低
桔梗育苗成本比较低，一斤桔梗种子在25元左右，一亩地大概需要4斤左右，其它需投入的就是肥料，除充足的有机肥外，亩再需要40公斤硫基复合肥，桔梗投入人工不多，由于出苗期长，用除草剂封地没有风险。
2.管护成本低
相比较其他中药材，种子播种后第二年不用移植，一年出完草，等到第二年生长起来的话，基本上不太需要除草，农民种完就可以出去打工，通过打工再获得一份收入。
3.市场容量大
桔梗相比较其他药材来说用量比较大，它多用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓等，很多都出口到东南亚了。
4.用途广泛
桔梗现在也被研发成了菜，通过特殊的工艺，去掉苦味，用泡菜的做法，把桔梗开发成了药食同源的菜品，以后会用更大的市场空间。
三、桔梗市场前景
随着生活条件变好，人们对于养生意识也不断加强，桔梗常常出现于养生领域，我国常常用于它制作泡菜，当做日常食用，其需求量逐年增加。除了它的食用与药用价值外，它还可制作化妆品，可抑制脸部黑色素生成，对祛除雀斑、色斑有很好的疗效，它花色漂亮，还是常见的观赏花卉。因此，桔梗用途广泛，市场需求庞大，所以市场前景看好。
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