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一、简介
桑白皮学名Morus alba。又称山桑、白桑、鲁桑，为桑科植物， 全株均可药用。味甘，性寒。有清热消肿，止咳平喘的功效。桑条有祛风活络、利关节的功效;桑葚有养血补肾、滋阴生津的功效;桑叶有清热疏风、凉血明目的功效。常见病害有:
1.花叶型萎缩病
花叶型萎缩病又称癞头、癫头皮桑。
[症状] 危害全株。先由少数枝条开始，发病初期叶片侧脉间出现淡绿至黄绿色斑块，叶脉仍为绿色，形成黄绿相间花叶，叶形不正，常向叶面卷缩，有时半边无缺刻，叶背的叶脉常生有小瘤状突起或棘状突起,病斑多变褐色，病枝梢细，节间略短。发病严重时病叶小而向上卷缩，质地粗糙，叶背叶脉变褐色，瘤状或棘状突起明显。枝条细短，腋芽早发，生有侧枝，病株抗冻力下降，极易受冻害，逐渐衰亡。
[发病环境及条件]该病是由一种线状病毒引起的病害，靠嫁接传毒。华东主要桑区和湖南都有发生，浙江最重。多雨高湿，地下水位高，偏施氮肥和施肥不足均易发病。
[简明防治方法]
(1)加强植物检疫，严禁从病区引入桑苗、接穗及砧木。
(2)科学施肥，增施磷、钾肥。
(3)桑园注意开沟排水，降低地下水位。
(4)显症时用1g硫脲嘧啶白色粉剂，溶于40ml氨水中，再用清水稀释到10kg喷洒，10 天喷1次，连喷2次。也可用83增抗剂0.5kg,对水50kg喷洒。试用40%菌毒清可湿性粉剂，20%盐酸吗啉呱粉，40%克毒可溶性粉剂及菌毒狂杀水剂，菌毒迪水剂等。参考说明书使用量，连续叶喷2次以上。
2.萎缩型萎缩病
萎缩型萎缩病又称癃桑、龙头桑。
[症状]全株性病害。 发病初期只是个别枝条或半株上发病，后蔓延到全株。枝条上部叶片微缩小，叶色偏黄，叶子皱缩，节间缩短。病情发展后叶片小、黄皱更明显，细脉常变褐，叶质脆硬，裂叶品种叶片无缺刻，枝细，节短，叶序紊乱，上部腋芽早发，生有细小侧枝，不生桑葚。重时叶显著缩小，叶色黄化，叶面不皱缩或稍皱缩，病枝瘦短，细根发霉，逐年枯死。
[发病环境及条件]该病 系类菌质体病害，以病原体在病株上越冬。以病苗、病穗、病砧木及菱纹叶蝉传播。高温(气温在30C左右)，采叶过度，偏施氮肥，土层浅，贫瘠易旱可加速蔓延。
[简明防治方法]
(1)搞好植物检疫，不用有病砧木、接穗。
(2)追施有机肥及磷、钾肥。
(3)育苗期将桑籽用50C温水处理60分钟或55C温水处理20~30分钟。
(4) 防止过度采摘叶片。
(5)消灭传毒媒介，春夏秋三季一发现菱纹叶蝉，即用80%敌敌畏乳油1000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，10%功夫乳油2000倍液防治，也可冬季剪梢灭卵。
(6)发现病株立即清除。发病轻微可喷0.5%褐藻酸钠钝化及叶面喷洒3000倍液高锰酸钾。试喷盐酸四环素及矿物油。也可吊挂四环素及吗啉呱、18%禾无毒粉输液。
3.黄化型萎缩病
黄化型菱缩病又称猫耳风、风拖螺。
[症状] 为全株性病害。发病初期少数枝条顶端的叶片变小、变薄，叶缘稍向背面卷曲，叶黄化。严重时侧枝细小丛生，呈帚状，节间缩短，叶形小，呈塔状。病树般先由1~2个枝条发病，2~3年扩展到全株后枯死。
[发病环境及条件] 由类菌质体引起的病害。病原在病树根部越冬。翌年通过嫁接和传毒媒介凹缘菱纹叶蝉和拟菱纹叶蝉传播危害。采叶过度，偏氮，高温，旱涝不均时发病重。
[简明防治方法]
(1)严格执行植物检疫制度，严禁从病区引苗及接穗，防止人为传人。
(2) 6~7月及时刨除发病较重的病株，8~10月结合养蚕，剪除发病较轻的枝条。
(3)增施有机肥和磷、钾肥。
(4) 4月中下旬普喷1次80%敌敌畏乳油与40%乐果1:1混合液1000倍液，5月中下旬普喷一次10%功夫乳油1500倍液,7月中下旬再普喷~次40%乐果乳剂1 000倍液，消灭1~3代传毒昆虫。试在发病部位下15 ~ 30cm处环剥后扎上浸有土霉素液的纱布带，塑料薄膜包裹。也可枝干输注盐酸四环素、土霉素及邦尔铲除剂。
4.细菌性黑枯病
细菌性黑枯病又称烂头病，学名Pseudeomonas mori。
[症状]发病部位为叶片。 幼嫩叶片先发病，发病初期呈油渍状圆形、不规则形斑点，后扩大变为黄褐色斑，病斑周围叶色稍褪绿变黄，气候干燥时中央穿孔。重时叶片大部分发黄。病叶常因叶脉、叶柄得病而呈勾状畸形皱缩,容易脱落。新梢感病后，整个梢端呈黑褐色，形成烂头。枝条感病，呈粗细不等的棕褐色线状病斑，多湿天气， 细菌大量繁殖而结集，梢和枝条的病斑部产生大量的米黄色球状缢旅。重时达枝条深层，其周围呈肿胀状。
[发病环境及条件]由细菌寄生引起的病害， 病菌在病枝的潜伏芽上越冬，也能在土壤中越冬。春暖潮湿时，越冬枝条的 病斑上分泌出大量细菌胀，借风雨、昆虫和枝条接触传播。多风，多雨，雨后暴晴，气温骤升，湿度高，虫害多，采叶粗放，偏施氮肥，低洼，招风的桑园易发病。
[简明防治方法]
(1)病枝病叶及时清除烧毁。对发生虫害的桑园及时喷洒杀虫剂防治。
(2)忌用病枝作接穗。苗田发现病株要及时拔除烧毁，并喷洒1:1: 100波尔多液防止蔓延。
(3)低洼桑园注意排水，增施有机肥及磷、钾肥。
(4)对发病枝条以下7 ~ 10cm处剪除后喷浓度为(300 ~500) x10-的盐酸 土霉素和浓度为100 x10-的链霉素，7天后再喷1次。试用46%琥铜乙铝可湿性粉剂，细菌猎克粉剂，72%细菌特克可湿性粉剂，枝干输注。参考用量600 ~800倍液，也可叶面喷洒。
5.褐斑病
褐斑病又称烂叶病，学名Septogloeum mori。
[症状] 危害部位为叶片，偶尔也危害新梢。病斑呈现在叶子的正反两面，初为暗绿色水渍状，芝麻粒大小，周围失绿，逐渐扩大，呈近圆形，茶褐色和暗褐色，轮廓明显的病斑。后继续扩大时因受叶脉限制而呈多角形或不规则形，中部淡褐色，边缘暗褐色，其上环生白色或微红色粉块，后变黑褐色，周围有黄色晕圈。潮湿时病斑腐败穿孔，干燥时中部开裂，严重时多斑连接，形成烂叶，叶片枯黄容易脱落。新梢发病，呈暗褐色长形略凹陷病斑。
[发病环境及条件]以分生孢子盘在残留的病叶中越冬。翌年在环境条件适宜时产生分生孢子，借风雨、昆虫传播。雨日多，日照少，空气相对湿度大，郁闭，肥水管理条件差时易发病。辽宁多6月中旬始见，10月初止，浙江一带4月下旬始见，5月上中旬达发病高峰，河南5月上旬始见。
[简明防治方法]
(1) 秋后及时清除病残落叶并烧毁。
(2)注意增施有机肥及磷、钾肥。
(3)合理密植，保证植株问通风透光。
(4)对酸性土壤冬耕时每亩施人石灰30 ~ 50kg，或多施碱性化肥。
(5)苗圃田发病初用1:1:200波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂，50%托布津可湿性粉剂500倍液，7天喷1次，连喷1 ~2次。桑园发病用1:1: 100波尔多液喷洒1 ~2次，或在发芽前用3~5波美度石硫合剂喷酒;发病初期用50%多菌灵可湿性粉剂或50%灭菌丹可湿性粉剂，75%百菌清可湿性粉剂，50%克菌丹可湿性粉剂，50%托布津可湿性粉剂，65%代森锌可湿性粉剂500~600倍液喷洒，7~10天喷1次，连喷2次以上。
6.叶枯病
叶枯病又称卷叶枯病，学名Hormodendrum mori.
[症状] 发病部位为叶片，以嫩叶危害重。初期叶缘发病，呈深褐色的连片病斑，向叶背面反卷。严重时全叶发黑脱落，新梢只留嫩芽。顶端叶片受害，叶尖及附近叶缘变褐，后呈黄褐色枯斑。下部叶片被害，叶缘或叶脉间出现黄褐色至灰褐色不规则形大斑，边缘色深，病健界限分明，潮湿时腐败，干燥时开裂，往往产生暗蓝色霉状物。
[发病环境及条件]以菌丝体在病叶中越冬。翌年产生分生孢子，随风雨传播。高温多湿，雨后晴天，时雨时晴，树势衰弱，创伤，地下水位高，通风透光不良，施入有害物质的桑园发病重。多在4月下旬始见，7~8月严重，10月止。
[简明防治方法]
(1)彻底清除地面病残落叶并深埋和焚烧。
(2)雨后注意排水，防止积水。
(3)增施有机肥及磷、钾肥，切勿施人有害物质。
(4)发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液和50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，50%斑枯宁可湿性粉剂、50%敌菌灵可湿性粉剂、80%代森锌可湿性粉剂、70%敌克松可湿性粉剂500~600倍液叶面喷酒，10天喷1次，连喷2次。
7.赤锈病
赤锈病又称赤粉病、金桑，学名Aecidium mori。
[症状]发病部位为叶片、 叶柄及新梢。嫩芽受害肿胀呈畸形弯曲，表面布满黄色隆起疱斑。叶片被害，初期正反两面散生圆形有光泽略隆起的微黄色疱斑，后渐肥厚隆起为橙黄斑，叶背上病斑沿叶脉、叶柄蔓延成纵长形。后期病斑表皮破裂散生出橙黄色粉末。新梢受害呈畸形弯曲布满金黄色粉末。
[发病环境及条件]以菌丝体在 一年生病枝和冬芽中越冬。翌年春形成锈孢子器，产生锈孢子，借风雨传播。当气温在15~25C，湿度大，高温多湿春夏之交为发生主要时期。不加修剪的乔木桑，低洼，通风透光不良，田间湿度大，易发病。
[简明防治方法]
(1)冬季及时剪除-年生病枝条烧毁。
(2)春季发现病芽、病叶、病梢及时剪除并烧毁或深埋。(3)桑园忌湿，注意通风透光。(4)增施有机肥及磷、钾肥。
(5)发病初期用30%萎锈灵可湿性粉剂300倍液和20%粉锈宁可湿性粉剂I 000倍液，97% 敌锈钠可湿性粉剂400倍液，65%代森锌可湿性粉剂500倍液，50%二硝散可湿性粉剂150倍液，12.5%粉唑醇乳油1000倍液，6%氯苯嘧啶醇乳油1000~1 500倍液喷洒，间隔10天，连喷2次以上。
8.炭疽病
炭疽病学名Colltricnum morifolium。
[症状]发病部位 为叶片。发病初期呈黄褐色小点，后扩大为不规则形或近圆形，暗红色，边缘颜色较深，中部呈灰色或淡褐色，叶脉鲜红或红褐色，病斑正背两面均散生有褐色至黑色小点，重时病斑连接，叶片焦枯。
[发病环境及条件]以菌丝体 和分生孢子盘在病叶上越冬。翌年产生分生孢子，借风雨、昆虫传播危害。多雨，高湿，高温，植株密蔽，通风透光不良，低洼，窝风，植株生长势弱易发病。
[简明防治方法]
(1)清洁田园，彻底清除病残落叶，并将其烧毁或沤肥。
(2) 合理密植，搞好培肥管理。
(3) 发病初苗圃可喷洒1:1:200波尔多液;发病期用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，50%退菌特可湿性粉剂、70%敌克松可溶性粉剂、80% 炭疽立克可湿性粉剂、40%炭疽清可湿性粉剂、75% 百菌清可湿性粉剂、70%代森锰锌可湿性粉剂、80% 炭疽福美可湿性粉剂500 ~600倍液，32%克菌乳油2 000倍液喷洒。7天喷1次，连喷2~3次。
9.桑里白粉病
桑里白粉病学名Pryllactinia corylea。
[症状]发病部位为叶片。 多发生在枝条中下部将硬化的叶片背面。多由下部叶向上发展。初期发病病叶背面散生白色粉末状霉斑，后接连不断，白粉布满叶背，叶面相应产生淡黄褐色斑，后期病斑上产生先黄色后黑色小粒点。
[发病环境及条件]以闭囊壳在枝干、 病叶中越冬。翌年散出子囊孢子，随风雨飞散到桑叶上蔓延。当气温在22 ~ 26C,相对湿度70% ~80%，缺肥，植株生长衰弱，或偏氮植株徒长，通风透光不良，闷热、小雨，重雾大露时易发病。
[简明防治方法]
(1)深秋及时收集病残落叶作堆肥或烧毁。
(2)生长期注意补施有机肥，尤其是增施钾肥。
(3)干早期应引水抗旱，或喷洒抗早剂以延迟叶片硬化。
(4) 3月上中旬用90%五氯酚钠可湿性粉剂1 00倍液喷洒，杀灭菌丝及分生孢子。发病期用50%托布津可湿性粉剂1 000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1500 倍液，15% 粉锈宁可湿性粉剂1 000倍液，12. 5%粉唑醇乳油1 000倍液，10~15天喷1次，连喷2次以上。
10.污叶病
污叶病学名Clasterosporium mori。
[症状] 危害成熟前后的叶片，嫩叶很少发生。叶片感病后叶背主脉两侧疏生煤污状斑，后逐渐扩展到全叶背面，叶面相应出现灰黄色和暗褐色与叶背大小相同的病斑。本病常与白粉病混生，叶背形成黑白相间的混生斑。
[发病环境及条件]以菌丝体在病叶上越冬。 翌年产生分生孢子，随风雨淋溅引起初次侵染。当雨后暴晴，积水闷热，夏秋季干旱，通风透光差易发病。
[简明防治方法]
(1) 秋冬落叶前将病叶摘除作堆肥。
(2) 冬季桑田深翻，将病残体翻人土中。
(3)加强肥水管理，增施有机肥及磷、钾肥。
(4)发病初期用65%代森锌可湿性粉剂500倍液和75%百菌清可湿性粉剂500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液喷洒叶片。7天喷1次，苗圃田可用1:1:200波尔多液喷洒。
11.芽枯病
芽枯病学名Fusarium lateritium。
[症状] 发病部位为枝干和冬芽。春桑发芽时，枝条中上部冬芽和伤口周围产生红褐色略凹陷油渍状病斑,后扩大，其上密生针头状略有隆起的粉红色小粒，后突破表皮呈橙红色肉质小粒，冬芽不能萌发。发芽后受害的新梢嫩叶急骤萎凋，当病斑环围枝条，使病部以上枝条枯死。枝条受害部皮层腐烂，很容易剥离，并发出酒精气味，病部产生紫褐色颗粒，聚成小块，病部成肿瘤状，往往外皮破裂，露出黑褐色韧皮纤维。
[发病环境及条件]以菌丝在枝 干内越冬。翌年3~4月产生分生孢子，随风雨及昆虫传播，通过皮孔及伤口侵人。当气温在12~33C均可感染，阴雨连绵，虫蛀，冻害，采叶过度、过早或造成伤口，迟施、多施氮肥的桑园有利于发病。
[简明防治方法]
(1)加强肥水管理，冬季及早春应追施有机肥，夏季追施磷、钾肥，不要晚施或偏施过多氮肥。
(2) 注意防治虫害，减少病菌枝条伤口，减少侵人机会。
(3) 采摘桑叶不要过多过早，采叶最好在露水干后进行。
(4)桑停止生长后及时剪除顶端未木质化部分，避免冻害。
(5) 在病田枝条上喷4~5波美度石硫合剂，冬天及早春各喷1次。枝干病斑先用刀刮去疮痂后用50%退菌特可湿性粉剂3份，加黄腐酸1份，胶泥土10份，对水少许，调成糊状，涂抹伤口。
(6)发现病枝及时剪除烧毁，桑田用1%硫酸铜或65%代森锌可湿性粉剂，50%退菌特可湿性粉剂，70%敌克松可溶性粉剂500倍液喷洒消毒，7天喷1次，连喷2次。
12.拟干枯病
拟干枯病又称拟胴枯病,学名Fusicoccum mori。
[症状] 危害部位为枝条，常发生于枝条中下部半截枝。首先冬芽上产生褐色椭圆形斑，逐渐扩大，病斑湿润时为水肿状，干燥时凹陷而皱缩，被害部皮层易剥离，皮下密生黑色小点。病枝上病斑数量不等，常相互扩展形成大斑，病健界限分明，发病枝冬芽不能萌发，重时病斑绕枝条圈，致使病部以上枝条逐渐枯死。
[发病环境及条件] 以子囊壳和分生孢子器在病枝上越冬。4~5月间散生出分生孢子，随风雨及昆虫传播，通过皮孔及伤口侵人枝条。采叶过多，植株生长势差，幼龄桑，虫伤，冻伤，采叶受伤，多雨，高湿天气易发病。
[简明防治方法]
(1)冬季剪除病枝、虫枝、枯枝。春季发现病斑用小刀刮除，发病严重应剪去全枝，剪下枝条随时烧毁。剪口涂抹退菌特可湿性粉剂和黄腐酸药泥(方法见芽枯病防治)。
(2) 发病田冬季喷布4~5波美度石硫合剂。早春用50%退菌特可湿性粉剂或80%赛得福可湿性粉剂500~600倍液，2%多抗霉素粉100~200倍液，均加人黄腐酸75 ~ 100g混合后喷洒，10~15天喷1次，连喷2次。
13.膏药病
膏药病又称烂脚癣学名Septobasidium pedicellatum ,S. tanakat。
[症状]发病部位为多年生老枝干， 也能侵染-年生枝条。被害后菌丝互相密集，形成圆形或不规则形灰色或褐色菌膜，紧贴枝干，外观似膏药。菌膜表面光滑，中央为暗灰色，外层暗褐色，边缘灰白色，形成明显的轮状纹。老膜褐色较深而开裂，易剥离，边缘常产生新菌膜。枝干常因菌膜紧贴出现凹陷现象。
[发病环境及条件]以菌膜在枝干 上越冬。翌年条件适宜时发病，5~6月梅雨季节产生担孢子，由介壳虫等传至健枝，在其分泌物上萌芽生长，引起危害。因此介壳虫发生较多，桑园潮湿，通风透光不良，高干乔桑及2年以上枝条发生较重。
[简明防治方法]
(1)桑园及时开沟排水，注意修剪，保证通风透光。
(2)冬季刮除菌膜后用5~6波美度石硫合剂或10% ~ 20%石灰氮及40%多.硫胶悬剂3份，黄腐酸1份，水适量，调成糊状涂抹，也可用废柴油直接涂在菌膜上。
(3)发现介壳虫用50%亚胺硫磷乳剂800倍液或50%马拉硫磷水剂1000倍液，80%敌敌畏乳剂1 000倍液，20%功夫水剂2000倍液喷洒。
(4)用1~2波美度石硫合剂叶面喷洒，每个时期7~10天暗1次，连喷数次，分别为5月上旬、7月下旬、9月上旬三个时期。
14.根瘤线虫病
根瘤线虫病学名Meloidogyne incognita。
[症状] 危害根部。被害侧根和细根生有许多大小不-、表面粗糙的瘤状突起，根瘤多数呈球形，小如豆粒，大如鸡蛋，外表不规则。根瘤初期呈黄色，表面光滑，较坚实，切开可见乳白色半透明粒状物。后根瘤渐变褐腐烂成壳，内有根结线虫。细根常腐朽。地上部枝叶生长迟缓，叶小而薄，叶色发黄，严重时树势衰弱，芽叶枯萎，苗期被害后大多当年枯死。
[发病环境及条件]以成虫、 幼虫、卵在病根残体和土壤中越冬。翌年当地温10C时开始活动，一年可完成3代，靠苗木、农具、水流传播。在土壤湿度70%左右，中性沙质土，前茬为麻类、烟草、瓜类、黄豆等作物发病重。
[简明防治方法]
(1) 加强检疫，病苗严禁外运，就地烧毁。
(2)桑田发现病株及早挖除，病穴用3%呋喃丹颗粒剂150 ~ 200g撒施混土处理。
(3)外运病苗发病轻微时，可将根瘤剪除，放人45C温水浸泡30分钟或用2%福尔马林液浸泡5分钟及40%甲基异柳磷乳剂1000倍溶液中浸3分钟杀死遗留线虫。
(4)发病田每亩用10%克线磷颗粒剂8kg或滴滴混剂15kg撒施田内混土。试用1.5%菌线威粉剂3500~5000倍液穴灌药液200g。
15.紫纹羽病
紫纹羽病又称烂蒲头、泥龙，学名Helicobasidium mompa。
[症状]危害部位为根部。 根皮初期黄褐色失去光泽， 并渐变黑褐色，重时皮层腐烂呈黑色，只剩相互脱离的栓皮和木质部。桑根表面缠有丝绵状紫红色根状菌索和紫红色菌核。露出地面的树F基部形成层紫红色绒状菌膜。地上植株生长缓慢，叶小色黄，枝梢先枯，后全株枯死。
[发病环境及条件]以菌核 和菌索在病根及土壤中越冬、越夏。靠病土、工具、水流传播，远距离传播为苗木带菌。连作，酸性土壤，气温较高，多雨，高湿，田内积水及沙砾土壤，土地贫瘠时易发病。
[简明防治方法]
(1)栽前认真检查苗木，剔除病苗烧毁。
(2)选择植桑田时，先将桑枝截成35cm,埋人16cm深的土中40~50天后扒出，检查是否有紫红色菌丝，若无紫红色菌丝可定为植桑田。
(3)酸性土壤每亩施生石灰50kg,或用石灰氮100~150kg作底肥。
(4)栽前苗木根部用1%硫酸铜液浸1小时。
(5) 田内发现病株及时铲除，用90%五氯酚钠可湿性粉剂2000倍液和50%苯来特可湿性粉剂500倍液，1波美度石硫合剂灌注病穴及周围株。
16.细菌性枯萎病
[症状] 发病部位为根部。深层根部的木质部从下而上出现线状褐色病斑，逐渐蔓延成带状，并达枝条木质部。皮层初期无变化，久后腐烂易脱离。横切病部没有或很少有白色乳汁。根受害，植株失水，叶片凋萎下垂。久病株主根或侧根呈湿腐状，皮层发黑腐朽，全株渐枯死。
[发病环境及条件]为细菌病害， 在病株和土壤中越冬。借水流、病根、土壤转移传播，多通过伤口侵人。高温、多湿、连茬，地下虫严重，土壤黏重，排水不良发病较重。广东于4~11月发病，7~9月最重;江浙5~10月发病，6~8月最重;河南5~9月发病，6~8月最重。
[简明防治方法]
(1)选用无病地育苗。病苗切勿外调或引进。发现病苗就地烧毁。
(2) 地下虫及线虫发生严重的桑田及时进行防治。
(3)修好排水沟，防止田内积水。
(4)发现病株及时挖除烧毁，病穴及时用生石灰处理或用5%石灰水，2%福尔马林及80%土菌消可湿性粉剂，30%苯噻氰乳剂800~1 000倍液，70%敌克松可湿性粉剂500倍液，2%有效氯漂白粉灌注后用70%敌克松可溶性粉剂1%药泥封穴。同时用上述药液灌注周围株根部。
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